MỤC LỤC

Xem thêm

SOFISTIK REINFORCEMEN thể hiện chi tiết bản vẽ kết cấu bê tông cốt thép trong Revit Structure 2014

SOFISTIK REINFORCEMENT là một ứng dụng mở rộng đã được hãng Autodesk mua lại và cung cấp miễn phí cho người sử dụng phần mềm Revit Structure. Đúng như tên gọi, SOFISTIK REINFORCEMENT khắc phục những nhược điểm của Revit Structure trong thể hiện chi tiết bản vẽ kết cấu bê tông cốt thép:

1. Tự động đánh số hiệu cho từng chủng loại thanh thép trong tệp đồ án thiết kế 
2. Trích xuất cục bộ hình dạng thanh thép & kích thước chi tiết trên bản vẽ 2D 
3. Tạo bảng thống kê có các cột nội dung cần thiết (hình dáng thanh thép, kích thước chi tiết...) theo đúng TCVN 
4. Cho phép thiết kế gia tùy biến một tiêu chuẩn về ký tự & ký hiệu kỹ thuật trên bản vẽ chi tiết kết cấu BTCT

Tải ứng dụng Tại đây

Xem thêm

Trình bày bản vẽ cốt thép trong Revit 2015

Xem thêm

Revit 2015: thêm ảnh mô tả trong bảng thống kê

Xem thêm

Chuyển Cầu thang kiến trúc thành cầu thang kết cấu trong Revit Structure

   Trong Revit Structure không có công cụ tạo cầu thang. Khi tạo cầu thang bằng công cụ của Architecture, các khối cầu thang không kết nối được với sàn.

Video dưới đây sẽ giúp chúng ta tạo cầu thang dưới dạng sàn kết cấu để có thể kết nối với sàn và đặt cốt thép sau này.

Xem thêm

Sản phẩm thiết kế nội thất của Công ty Kiến trúc ARCIL VIỆT NAM

Phương án Times city - anh Hùng chị Thanh.
Thiết kế thuộc bản quyền của Công ty cổ phần kiến trúc Arcil Việt Nam

 

Xem thêm

Kiến trúc sư và sản phẩm thiết kế của họ

Vo Trung Truong

  Kiến trúc sư không đơn thuần là vẽ nên những công trình đẹp đẽ, nguy nga lộng lẫy mà kiến trúc sư còn là người vận dụng những trí tuệ của mình để có thể mang đến hạnh phúc cho người sử dụng công trình kiến trúc do mình thiết kế – hạnh phúc thực sự về khía cạnh sức khỏe. 

Hầu hết mọi người đều sống trong các ngôi nhà và các cấu trúc hình học, vị trí và bóng râm của các ngôi nhà sẽ gây ra tác động vô cùng lớn đến cuộc sống của cư dân sống trong đó. Tuy nhiên, không phải tất cả các kiến ​​trúc sư đều ý thức được điều này và dành tâm huyết vào các tác phẩm thiết kế của mình để những quyết định thiết kế dù nhỏ nhất cũng không ảnh hưởng xấu đến sức khỏe thể chất và tinh thần của những người có liên quan đến tòa nhà. 

Viện Kiến trúc sư Hoa Kỳ (AIA) muốn truyền tải thông điệp đến cho các kiến trúc sư là thiết kế không chỉ ảnh ​​hưởng đến chất lượng cuộc sống mà còn làm phong phú thêm cuộc sống và hơn thế nữa, còn có thể mang lại lợi ích sức khỏe cho người sử dụng trong nhiều trường hợp. Thông điệp này được thể hiện qua thiết kế đồ họa thông tin tương tác (Infographic) có tên gọi là “Designing Communities, Shaping Health” (tạm hiểu là “Thiết kế vì cộng đồng, tạo dựng sức khỏe”) do tập đoàn Link Studio thiết kế. 

Infographic có các điểm nhấn thiết kế 

Infographic minh họa và chỉ ra rằng có vô số cách thức mà kiến trúc sư có thể lựa chọn trong quá trình thiết kế để có thể ảnh hưởng tích cực đến cuộc sống và chất lượng cuộc sống của người sử dụng công trình đó. 

Infographic có 8 “điểm nhấn thiết kế” minh họa ở tầng trệt của một tòa nhà thương mại. Các điểm nhấn thiết kế này có tính tương tác với nhau. Khi nhấp chuột vào một khu vực nào đó (ví dụ như cửa kính, cầu thang), bản đồ họa sẽ xuất hiện các thông tin và con số thống kê liên quan đến các phương án thiết kế có lợi cho sức khỏe. 

Infographic minh họa lưu chuyển dọc và lưu chuyển ngang 

Khi nhấn vào cầu thang, các thông tin hiện lên sẽ cho biết về các hướng đi lại, về các hình trang trí dọc theo cầu thang và mức độ chiếu sáng tự nhiên. Nó cũng có thể cung cấp thông tin về việc dùng cầu thang bộ và tầm quan trọng của cầu thang được thiết kế tốt, qua đó khuyến khích cư dân trong tòa nhà vận động thể chất. Một nghiên cứu của trường Đại học Harvard cho thấy “nếu leo bộ 20 tầng lầu mỗi tuần sẽ làm giảm 20% nguy cơ đột quỵ hoặc tử vong từ mọi nguyên nhân”.

Ánh sáng tự nhiên cải thiện năng suất làm việc 

Nếu nhấp chuột vào biểu số ở hành lang sẽ hiện thông tin về lựa chọn vật liệu và các thông số kỹ thuật. Ví dụ, thông tin về độc tính của VOC (hợp chất hữu cơ dễ bay hơi) trong vật liệu và tác động của nó có thể gây ra vấn đề sức khỏe như bệnh đường hô hấp hoặc làm trầm trọng thêm các bệnh dị ứng. Yếu tố cửa ra vào minh họa về tầm quan trọng của ánh sáng tự nhiên và khả năng nâng cao năng suất lao động của người sử dụng công trình, trong khi các yếu tố cảnh quan từ cửa sổ cũng giúp nâng cao khả năng kết nối con người với thiên nhiên, mang lại lợi ích tích cực cho sức khỏe. Ngoài ra, đồ họa còn có một biểu đồ chỉ dẫn truyền thông đến cộng đồng về “cấu trúc kiến trúc và thiết kế có thể ảnh hưởng tích cực đến cuộc sống vật chất, tinh thần và xã hội của người sống và làm việc trong công trình đó”.

Biểu đồ minh họa về chi tiết các khu vực thiết kế 

Infographic này cũng bao gồm Hướng dẫn Thiết kế Chủ động của thành phố New York và hệ thống tiêu chuẩn công trình LEED của Hoa Kỳ về khả năng nhận diện các kiến trúc và nội thất được thiết kế để cải thiện sức khỏe của người sống trong đó. 

Trong khi kiến trúc an toàn thường được gắn với những công trình chịu được động đất hay sử dụng vật liệu chống cháy, trong đồ họa này AIA lại chỉ ra rằng mặc dù có nhiều chi tiết thiết kế còn khá xa lạ với người sử dụng, nhưng thực tế có thể tạo ra sự khác biệt đáng kể. Chẳng hạn kiến trúc hỗ trợ cho người cao tuổi, các khoảng không gian khuyến khích vận động và các vật liệu giảm thiểu tác nhân gây dị ứng. Ngày nay, có rất nhiều nhà thiết kế còn kết hợp với nghiên cứu y tế để tạo ra các sản phẩm thiết kế mang lại môi trường tốt nhất có thể cho sức khỏe. 

Thiết kế cầu thang và cây xanh hợp lý, tạo thẩm mỹ và có lợi cho sức khỏe 

Tại New York: Delos – một nhà tiên phong trong phong trào sống khỏe nhờ thiết kế, đã xây dựng và phát triển các tòa nhà dân cư có lợi nhất cho sức khỏe của thành phố. Bên trong các tòa nhà này có các yếu tố thiết kế rất độc đáo như vòi tắm giảm lượng Clo trong nước, vườn tường thông minh…. Tất cả chỉ nhằm mang lại sức khỏe tốt cho người sử dụng trong các công trình này.

0

Thiết kế vườn tường thông minh mang lại lợi ích sức khỏe cho người sử dụng 

Ở Úc, có một nghiên cứu do hai chuyên gia là Armitage và Murugan của Đại học Bond đã khẳng định thêm về thông điệp của AIA là thiết kế thực sự có ảnh hưởng lớn hoặc làm phong phú thêm rất nhiều cho cuộc sống của người sử dụng. Đó là Armitage và Murugan đã tiến hành một cuộc khảo sát nghiên cứu của 351 nhân viên làm việc trong 10 công trình xanh và khảo sát 159 người trong 11 công trình không xanh. Những phát hiện trong khảo sát cho thấy “các nhân viên làm việc trong công trình xanh cảm thấy rõ là mình hạnh phúc và khỏe mạnh hơn hẳn so với những người làm việc trong công trình không xanh”. 

Như vậy, có thể thấy rằng con người cần những điều kiện môi trường đủ tốt để có thể hoạt động tốt cả về thể chất và tâm lý. Việc tiếp cận với ánh sáng tự nhiên, có view/tầm nhìn đẹp, không khí trong lành là một phần của nhu cầu thiết yếu của con người và điều này lý giải tại sao những thuộc tính này góp phần cho hạnh phúc và sức khỏe của người khi được sống và làm việc trong công trình xanh. 

Làm việc trong môi trường xanh có lợi cho sức khỏe và hiệu quả công việc 

Tóm lại, thông điệp sâu xa mà Viện Kiến trúc sư Hoa Kỳ muốn truyền tải là kiến trúc sư hãy tận tâm hơn nữa trong các sản phẩm thiết kế của mình bởi chính họ là người có thể mang lại điều tốt đẹp hoặc không tốt đẹp cho những người sử dụng sản phẩm của mình 

Để tìm hiểu kỹ thêm về chủ đề này, xin mời xem thêm tại: 

http://info.aia.org/aiarchitect/2013/1108/aia-interactive/index.html

Theo Baoxaydung

Xem thêm

Mẹo luộc khoai lang ngon nhất để khoai vừa ngọt vừa thơm

Khoai lang luộc là một trong những món ăn được nhiều người yêu thích, đặc biệt với các chị em phụ nữ. Tuy nhiên không phải ai cũng biết cách luộc khoai ngon để khoai vừa ngọt lại vừa thơm, vì vậy ở bài viết này, Đỗ Bảo Nam Blog xin gửi đến tất cả các bạn một vài bí quyết giúp luộc khoai ngon hơn được chia sẻ từ nhiều mẹ và các chị em có kinh nghiệm.

Cách chọn khoai lang ngon

Để nồi khoai lang luộc được ngon nhất, trước hết các bạn phải chọn được những củ khoai ngon, không bị sâu, bị hà. Chị em nên chọn củ khoai lang còn cứng, tươi, không bị thâm, dập hay bị nứt, sứt và cũng không nên mua củ to quá dễ bị xơ, mà chỉ nên chọn củ cỡ vừa.

Khoai lang khi mua về các mẹ và các chị em không nên bảo quản trong tủ lạnh, nếu để khoai trong tủ sẽ làm cho khoai nhanh hỏng và bị mất mùi vị, bị héo. Chị em hãy để khoai ở nơi thoáng mát, không bọc kín trong túi nilon, đừng để ở chỗ ấm và ẩm thấp khoai sẽ mọc mầm. Nếu bảo quản tốt có thể để khoai từ 7 – 10 ngày.

Cách luộc khoai lang ngon nhất

Cách 01:
Khoai sau khi đã được rửa sạch và cắt 2 đầu, các bạn hãy cho khoai vào nồi sau đó cho nước vừa ngập khoai. Các bạn có thể cho thêm ít muối vào và luộc đến khi xiên được bằng đũa mà khoai không bị nát. Chắt hết nước, đun một chút cho khoai hơi cháy sém là rất ngon và thơm.

Cách 02:
Lấy mắt của cây mía rải đều xuống đáy nồi rồi cho khoai lên trên, đổ nước ngập khoai khoảng 5 cm rồi luộc. Đun khoảng 15 - 20 phút, lấy đũa xiên thử, nếu thấy mềm là được. Đổ khoai ra rổ cho hết nước, lại tiếp tục cho khoai vào nồi đun nhỏ lửa khoảng 3 - 5 phút, tắt bếp.

Cách 03:
Ngoài 02 cách luộc khoai lang ở trên, để khoai ngọt hơn, thay vì luộc, bạn có thể hấp cách thủy. Cho khoai vào nồi có xửng để hấp, sắp những củ lớn phía dưới, củ nhỏ ở trên, để lửa lớn. Khi nước trong nồi sôi một lúc thì rắc đều lên khoai ít muối, hấp thêm vài phút rồi dùng đũa xiên qua để kiểm tra, khoai chín là được.

Nhìn đĩa khoai lang luộc có hấp dẫn không các bạn?

Công dụng của khoai lang

Khoai lang là một loại củ rất phổ biến và gần gũi với người Việt Nam. Thành phần chính của khoai lang là tinh bột, ngoài ra còn có chất xơ và các loại vitamin A, vitamin C, vitamin B6..., vì vậy ăn khoai lang cũng rất có lợi cho sức khỏe. Khi sử dụng khoai lang đúng cách, bạn có được những công dụng sau:

• Tốt cho bệnh nhân tiểu đường
• Chống lại gốc tự do
• Giúp mắt sáng, da khỏe
• Giảm nguy cơ ung thư vú
• Giúp giảm cân
• Điều trị bệnh loét dạ dày
• Kích thích tiêu hóa, chữa táo bón
• Chống viêm nhiễm
• Phòng ngừa bệnh viêm khớp

Xem thêm

Hướng dẫn cách làm mứt dừa DẺO, THƠM NGON đơn giản

Mứt Tết là một trong những món dường như không thể thiếu ở bàn thờ của các gia đình trong dịp Tết cổ truyền Việt Nam. Mứt Tết có nhiều loại, nhưng loại ngon phổ biến và dễ làm nhất đó là mứt dừa. Các bạn có thể mua riêng những gói mứt dừa này ngoài chợ hoặc các cửa hàng đại lý, nhưng nếu không cẩn thận bạn có thể mua phải những gói mứt kém chất lượng và có thể chứa những hóa chất bảo quản gây ảnh hưởng không tốt đến sức khỏe con người. Vậy tại sao chúng ta không tự làm mứt dừa tại nhà để có được những gói mứt dừa vừa dẻo lại vừa thơm ngon? Ở bài viết này, Đỗ Bảo Nam Blog xin hướng dẫn cách làm mứt dừa dẻo và thơm ngon tại nhà đơn giản nhất.

Giới thiệu về nguồn gốc mứt dừa

Mứt dừa là một loại mứt được làm từ cơm dừa (cùi dừa), bao gồm cơm dừa được cắt mỏng thành sợi và đường cát trắng, khi muốn trang trí cho đẹp người làm có thể trộn thêm màu thực phẩm vào. Mứt dừa được sản xuất nhiều ở Bến Tre vào dịp Tết Nguyên Đán và đây cũng được coi là nguồn gốc của mứt dừa. Loại mứt này là một loại thức ăn giàu dinh dưỡng và tốt cho sức khỏe được rất nhiều người yêu thích bởi hương vị thơm ngon, ngọt nhẹ và ăn không bị ngấy.

Cách làm mứt dừa dẻo và thơm ngon

Hiện nay trên mạng có rất nhiều cách làm mứt dừa, thế nhưng để làm mứt dừa tại nhà vừa đơn giản, vừa dẻo lại vừa thơm ngon, bạn có thể làm theo hướng dẫn sau:

Chuẩn bị nguyên liệu làm mứt dừa

Khâu chuẩn bị cũng khá quan trọng, các bạn cần chọn dừa quả to, non vừa, tránh quả quá khô mứt cứng ăn không ngon. Ngoài ra các bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:

• Dừa: 2-3 quả
• Đường cát: 1/2 kg
• Sữa tươi không đường 1/4 lít
• Vani thơm: 1 ống

Các bước làm mứt dừa đơn giản tại nhà

Bước 01: Sau khi đã chọn được dừa ngon để làm món mứt dừa, các bạn hãy lột bỏ vỏ xơ, đập gáo và tách riêng phần cơm dừa, gọt bỏ hết phần da vàng bao xung quanh cơm và rửa sạch rồi để cho ráo.

Bước 02: Tạo hình miếng mứt dừa: Các bạn và các chị em hãy dùng một con dao thật sắc cắt phần cơm dừa thành những sợi dừa dài. Chị em cũng có thể dùng dao nạo để làm. Chỉ lấy 1 kg phần dừa sợi đã được cắt ra để làm mứt.

Bước 03: Sau khi đã cắt dừa thành các miếng nhỏ, các mẹ và các chị em hãy rửa sạch phần sợi dừa với nước ấm để loại bớt tinh dầu có trong cơm dừa, sau đó xả lại nước lạnh cho thật sạch và để ráo nước.

Bước 04: Đổ tất cả phần sợi dừa đã ráo nước vào một thau lớn hoặc các bạn có thể cho vào một xoong lớn đã rửa sạch, cho thêm đường và trộn đều. Để dừa ngấm đường hơn thì chị em nên ướp qua đêm hoặc chờ đến khi đường tan và thấm hết vào sợi dừa. Lúc đó sợi dừa đã chuyển sang màu trắng trong.

Bước 05: Khi sợi dừa đã ngấm đường vừa đủ ngọt, các bạn và các chị em hãy cho vào một chảo rộng, đáy dày và thêm sữa tươi vào. Đặt chảo lên bếp và đun nhỏ lửa. Khoảng 15-20 phút thì dùng đũa đảo đều sợi dừa một lần.

Bước 06: Đun lửa thật nhỏ khoảng từ 45 phút đến 1 tiếng cho dừa khô lại và cạn sữa tươi, dừa có những hạt đường khô li ti bám đều quanh bên ngoài miếng dừa thì cho vani bột vào, xóc đều và tắt bếp. Ở công đoạn này dừa sẽ nhìn hơi có màu ngà ngà, nhưng khi phơi thì dừa sẽ trắng.

Bước 07: Đợi dừa nguội thì đổ dừa ra rổ lớn, trải đều ra, để nơi thoáng khoảng 1 ngày, rồi bạn cất vào lọ dùng dần.

Như vậy chỉ với 7 bước trên, các bạn đã có thể tự làm cho mình món mứt dừa sữa thơm ngon để thưởng thức trong những ngày Tết. Khi các bạn tự làm mứt dừa thì luôn đảm bảo không có hóa chất, không sợ mứt bị quá hạn... Chúc các bạn thành công với món mứt dừa sữa!

Cách làm mứt dừa ca cao thơm ngon ngày tết

Bên cạnh mứt dừa sữa ở trên, mứt dừa ca cao cũng được nhiều người yêu thích. Loại mứt này có màu sắc hơi đậm, tạo nên sự phong phú trong dịp Tết cổ truyền. Vậy các bước để làm mứt này như thế nào? Các mẹ và các chị em cùng làm theo hướng dẫn dưới đây nhé:

Chuẩn bị nguyên liệu làm mứt dừa ca cao:

Để làm được món này được ngon nhất, các chị em cần chuẩn bị đầy đủ các loại nguyên liệu sau:

• Cùi dừa: 1 kg
• Đường trắng: 400 gr
• Sữa đặc có đường: 300 gr
• Cacao (hoặc cà phê): 2 thìa cà phê

Sau khi nguyên liệu đã được chuẩn bị sẵn sàng, các bạn cùng tiến hành làm nhé!

Các bước làm mứt dừa ca cao

Bước 01: Dừa chọn quả bánh tẻ (không già mà cũng không non) làm mứt sẽ ngon hơn. Nếu các bạn không biết bổ thì có thể nhờ người bán dừa bổ giúp và gọt giúp phần vỏ nâu bên ngoài cùi dừa. Cùi dừa đem về rửa sạch rồi dùng dụ cụ nạo củ quả nạo cùi dừa thành sợi mỏng.

Bước 02: Sau khi cùi dừa đã được nạo thành sợi mỏng, các bạn hãy rửa cùi dừa với nước khoảng 3-4 lần, vừa rửa vừa bóp nhẹ cho dừa ra bớt tinh dầu. Sau khi rửa xong thì vẩy nhẹ cho cùi dừa ráo bớt nước.

Bước 03: Ở bước này các bạn hãy ướp lượng đường và sữa đặc có đường ở trên với cùi dừa trong vài tiếng cho đường tan hết, thi thoảng lại đảo đều một lần (cho sữa vào sẽ làm cho món mứt của chúng ta rất thơm mà không cần dùng tới vani để làm thơm mứt).

Bước 04: Chia chỗ cùi dừa ra sên làm 3 - 4 lần (tùy thuộc vào việc dùng chảo to hay nhỏ). Cho cả cùi dừa và nước đường vào chảo, đun ở mức lửa vừa phải, khi nước đường sôi thì hạ lửa đun liu riu.

Bước 05: Thi thoảng lại đảo đều cho đến khi đường bắt đầu cạn và hơi keo lại thì dùng đũa đảo đều liên tục (nếu muốn dừa có vị cacao thì đến đây chúng ta rắc vào chảo một ít bột cacao).

Đảo cho đến khi đường kết tinh bám trắng đều vào dừa và miếng cùi dừa trở lên khô ráo thì nhấc xuống. Đảo tiếp trong khoảng 1 phút nữa là được.

Như vậy với các bước ở trên, các bạn có thể tự làm mứt dừa ca cao để thưởng thức trong những ngày Tết. Ngoài 02 món mứt dừa thông dụng được hướng dẫn ở trên, còn một số loại mứt dừa khác nhưng ít người làm hơn, đó là mứt dừa cà phê và mứt dừa lá dứa.

Hy vọng với những thông tin về cách làm mứt dừa này, các bạn và các chị em cũng như các mẹ có thể tự làm ở nhà để thêm hương vị cho ngày Tết. Chúc các bạn thành công!

Xem thêm

Revit: Vẽ dầm thế nào để thống kê đúng?

Xem thêm

Kỹ năng và kinh nghiệm phỏng vấn xin việc làm khi tìm việc

Với rất nhiều người mới ra trường, phỏng vấn xin việc luôn là một thử thách nhiều áp lực bởi sự non nớt về kinh nghiệm hoặc thiếu tự tin về một mặt nào đó. Đứng trước các câu hỏi phỏng vấn xin việc, nhiều bạn trẻ mới ra trường còn bỡ ngỡ hoặc do thiếu kinh nghiệm nên cảm thấy e ngại và thiếu tự tin trước nhà tuyển dụng... Vậy làm thế nào để khi đi phỏng vấn xin việc bạn có thể "ghi điểm" cao với nhà tuyển dụng? Mời các bạn tham khảo những kinh nghiệm xương máu dưới đây tại Đỗ Bảo Nam Blog được chia sẻ bởi những nhà tuyển dụng cũng như các bạn có nhiều kinh nghiệm khi đi phỏng vấn.

Một cuộc phỏng vấn xin việc thành công là tổng hòa của rất nhiều yếu tố, từ hình thức đến nội dung. Nhiều người trước khi tìm được một công việc phù hợp đã phải trải qua nhiều lần phỏng vấn xin việc, và không ít lần thất bại. Câu hỏi “tại sao mình thất bại trong buổi phỏng vấn đó” dường như chưa được các ứng viên lưu tâm. Vì vậy để không lãng phí thời gian và công sức cho những cuộc phỏng vấn “ra về tay không”, hãy trang bị cho mình những kỹ năng trả lời phỏng vấn xin việc cần thiết nhất.

Chuẩn bị trước khi phỏng vấn xin việc

Để cuộc phỏng vấn đạt hiệu quả cao, bạn cần chuẩn bị kỹ trước khi đi phỏng vấn. Đây là một bước rất quan trọng nhưng chưa được nhiều ứng viên chuẩn bị kỹ khi đi xin việc. Theo kinh nghiệm của những người từng trải và ngay cả của các nhà tuyển dụng, trước khi bạn đi xin việc bạn cần chuẩn bị những vấn đề sau:

Tìm hiểu thông tin về công ty bạn sẽ tham gia phỏng vấn

Đây là lợi thế cho bạn để biết rõ định hướng và trả lời câu hỏi nhà tuyển dụng tốt hơn. Điều này cũng tạo ấn tượng với nhà tuyển dụng vì bạn thể hiện thành ý khi tham gia phỏng vấn.

Chuẩn bị trang phục phù hợp khi đi phỏng vấn

Một trong những kỹ năng phỏng vấn xin việc quan trọng và cơ bản nhất chính là vấn đề trang phục. Mặc trang phục nghiêm túc chứng tỏ bạn hiểu biết về văn hóa doanh nghiệp và tôn trọng nhà tuyển dụng. Ngoại hình và cách ăn mặc của bạn sẽ là điểm tạo ấn tượng đầu tiên với nhà tuyển dụng. Bạn không cần trau chuốt hoặc trang điểm quá đậm, bạn chỉ cần chọn trang phục phù hợp, nổi bật được ngoại hình và tính cách của bản thân.

Bạn không cần trau chuốt hoặc trang điểm quá đậm, bạn chỉ cần chọn trang phục phù hợp, nổi bật được ngoại hình và tính cách của bản thân.

Ngoài ra, khi đi phỏng vấn bạn cần để ý đặc biệt đến giờ giấc. Một điều tối quan trọng là luôn đến trước giờ phỏng vấn, không được quá trễ hoặc quá sớm. Bạn cần phải chủ động chọn giờ hẹn phù hợp cho cả mình và nhà tuyển dụng. Nếu bạn đến quá sớm có thể tạo tâm lý lo lắng khi ngồi đợi, còn đến quá muộn thì chắc không cần phải bàn, bạn có thể sẽ không có cơ hội được phỏng vấn hoặc bị nhà tuyển dụng đánh giá thấp.

Trước khi vào phỏng vấn, bạn cần phải tắt điện thoại di động để cuộc phỏng vấn không bị gián đoạn. Phải nhớ tắt điện thoại di động khi vào phỏng vấn vì nghe điện thoại khi phỏng vấn không làm tăng giá trị của bạn hoặc làm cho người khác thấy bạn là người bận rộn. Trái lại, bạn sẽ gây ấn tượng không tốt với người phỏng vấn bạn.

Kỹ năng và kinh nghiệm trả lời phỏng vấn xin việc

Khi các bước chuẩn bị cơ bản của bạn đã tốt, bạn cũng rất cần chuẩn bị cho mình những kỹ năng khi trả lời phỏng vấn của các nhà tuyển dụng. Một số kỹ năng phỏng vấn xin việc dưới đây sẽ giúp bạn tự tin hơn khi đi phỏng vấn xin việc làm:

Ngôn ngữ cơ thể khi đi phỏng vấn

Ngôn ngữ cơ thể cũng quyết định yếu tố thành bại của bạn trong cuộc phỏng vấn không kém ngôn ngữ lời nói. Chỉ một hành động nhỏ mà bạn vô tình thể hiện cũng có thể minh chứng cho một thái độ tiêu cực đối với nhà tuyển dụng. Liên tục nhìn đồng hồ chứng tỏ bạn không dành nhiều thời gian và chưa toàn tâm toàn ý cho cuộc phỏng vấn, thậm chí xem đây là một công việc nhàm chán. Tư thế ngồi không thẳng lưng, vai xệ, ngọ nguậy trên ghế trong khi nói, hai bàn tay thường xuyên làm nhiều hành động thừa thãi, ánh mắt nhìn xuống… chứng tỏ bạn đang rất kém tự tin trong từng lời nói của mình. Cơ thể truyền tải nhiều thông tin cảm xúc hơn bạn nghĩ. Do đó, hãy chú ý đến những cử chỉ tưởng chừng như vô cùng nhỏ nhặt trong lúc trả lời phỏng vấn. Hãy ngồi thẳng lưng và vai, không ngọ nguậy liên tục trên ghế và không nhìn đồng hồ nhiều lần... để tạo ấn tượng tốt nhất với nhà tuyển dụng.

Video minh họa một số điểm được và chưa được khi đi phỏng vấn

Thái độ tự tin và thẳng thắn khi phỏng vấn xin việc

Để thể hiện thái độ tự tin và thẳng thắn, hãy luôn luôn nhìn thẳng vào mắt nhà tuyển dụng trong lúc phỏng vấn. Khi trao đổi với họ, đừng úp mở hoặc ấp úng mà hãy trình bày vấn đề của mình một cách mạch lạc và rõ ràng hết sức có thể. Để làm được điều đó, bạn cần phải chuẩn bị một tinh thần thật thoải mái. Mặc dù chúng ta luôn xem trọng cuộc phỏng vấn, nhưng cũng nên xem đây như là một công việc mà mình nên hoàn thành nó một cách nhẹ nhàng. Càng tự tin và thoải mái thì mọi việc sẽ càng dễ dàng hơn.

Đừng nói “Tôi không biết” hoặc “Tôi không làm được” khi trả lời phỏng vấn

Khi gặp một câu hỏi về một vấn đề nào đó mà bạn chưa từng nghe qua, đừng vội trả lời rằng “Tôi không biết” hay “Tôi không làm được” vì nhà tuyển dụng sẽ đánh giá bạn là người kém năng lực. Thay vào đó, hãy nói khéo léo hơn: “Tôi chưa tìm hiểu” hoặc “Tôi sẽ tìm hiểu về vấn đề này” để chứng tỏ bạn là người cầu tiến và ham học hỏi. Đây là một trong những kỹ năng trả lời phỏng vấn xin việc quan trọng mà nhiều người chưa biết.

Tận dụng sức mạnh của nụ cười khi trả lời phỏng vấn

Nụ cười là một trong những cách tốt nhất để chúng ta thể hiện thái độ chân thành và thân thiện. Vì vậy trong cuộc phỏng vấn, hãy tận dụng nụ cười đúng lúc. Chẳng hạn như khi bạn kể về một tình huống hài hước đã xảy ra trong một chuyến công tác nào đó, tình huống ấy khiến bạn có thêm kinh nghiệm làm việc như thế nào… Không chỉ thể hiện thái độ thân thiện và chân thành, nụ cười còn mang đến một bầu không khí vui vẻ và thoải mái cho cuộc nói chuyện giữa bạn và nhà tuyển dụng.

Khi đi phỏng vấn không nói những điều tiêu cực về công ty cũ

Một trong những câu hỏi thường gặp của nhà tuyển dụng là “Tại sao bạn nghỉ việc ở chỗ làm cũ?”. Trong trường hợp đó, đừng bao giờ trả lời bằng cách “nói xấu” sếp cũ hoặc đồng nghiệp cũ. Nhà tuyển dụng chắc chắn sẽ kết luận rằng, hôm nay bạn có thể nói những điều tiêu cực về cơ quan cũ thì ngày mai nếu rời khỏi công ty của họ, bạn cũng sẽ có thể làm điều tương tự. Do đó, để trả lời tốt câu hỏi này, bạn hãy nói về sự không phù hợp của bạn với chỗ làm cũ và về sự mong mỏi được dấn thân vào một thử thách mới, một trải nghiệm mới.

Biết cách đặt câu hỏi để tránh thụ động khi trả lời phỏng vấn

Suốt buổi phỏng vấn xin việc, bạn đừng trở nên thụ động vì chỉ toàn trả lời những câu hỏi được nhà tuyển dụng đặt ra. Một kỹ năng trả lời phỏng vấn xin việc rất quan trọng mà không phải người xin việc cũng biết đó là biết cách đặt câu hỏi ngược lại. Việc thỉnh thoảng đặt câu hỏi cho nhà tuyển dụng khiến buổi phỏng vấn trở nên nhẹ nhàng hơn, giống như một buổi nói chuyện thân mật chứ không phải là một bài kiểm tra căng thẳng và áp lực. Ngoài ra, nhà tuyển dụng cũng sẽ hài lòng khi biết mức độ quan tâm của bạn đối với công việc trong tương lai là rất cao.

Tuy nhiên, việc đặt câu hỏi cũng không phải dễ dàng. Những câu hỏi về đặc điểm, tính chất, phương thức kinh doanh… của công ty sẽ chỉ khiến cho nhà tuyển dụng cảm thấy rằng bạn hoàn toàn chưa tìm hiểu gì về họ. Hãy đặt những câu hỏi thông minh để chứng tỏ năng lực của bạn, đồng thời thể hiện sự hiểu biết rõ về công ty. Chẳng hạn như: “loại hình công nghệ nào tôi có thể sử dụng để đáp ứng tốt nhất cho công việc này?”, hay “tôi đã từng sử dụng qua một phần mềm rất phù hợp với công việc ở đây, không biết công ty mình đã thử qua phương thức đó chưa?"... Hoặc bạn có thể tham khảo ngay chính ở video minh họa phía trên, người đi xin việc đã đặt câu hỏi ngược lại nhà tuyển dụng rất thông minh, vì thế bạn ấy có cơ hội được trúng tuyển rất cao.

Cho đến cuối cùng, điều quan trọng nhất trong số rất nhiều kỹ năng phỏng vấn xin việc đó là bạn phải là chính mình. Dù bạn có nắm rõ các cách thức “lấy lòng” nhà tuyển dụng đến đâu thì điều mà họ quan tâm và chú trọng nhất vốn không phải là hình thức thể hiện bên ngoài mà chính là năng lực và đạo đức của bạn. Chính vì thế để có được công việc như mong muốn, bạn hãy luôn luôn và luôn luôn là chính mình trong mắt nhà tuyển dụng.

Những câu hỏi thường gặp khi phỏng vấn xin việc làm

Câu hỏi 1: Anh/chị vui lòng giới thiệu đôi nét về mình

Với nhà tuyển dụng, đây chính là cơ sở để kiểm tra những kỹ năng của bạn, như kỹ năng trình bày, kỹ năng giao tiếp, khả năng thuyết phục… Còn đối với các ứng viên, đây là cơ hội để gây ấn tượng với nhà tuyển dụng và chứng minh cho họ thấy năng lực, những thành tích mà bạn đã đạt được. Vì thế, đừng lãng phí thời gian cho các sở thích cá nhân, những thói quen hàng ngày khi chúng không có bất kỳ mối liên hệ nào tới công việc ứng tuyển.

Bạn tốt nhất nên đi thẳng vào vấn đề, trả lời mạch lạc, ngắn gọn và làm nổi bật bản thân với những thông tin về kinh nghiệm làm việc, mục tiêu của bản thân, những thành tích đạt được liên quan đến công việc mà bạn đang ứng tuyển. Hãy để nhà tuyển dụng thấy rằng bạn có khát khao, nhiệt huyết và sẵn sàng đóng góp cho sự phát triển chung của công ty họ.

Câu hỏi 2: Anh/chị đã có kinh nghiệm hoặc dự án gì chưa?

Đây là câu hỏi rất hay gặp khi đi phỏng vấn xin việc. Nếu bạn là sinh viên mới tốt nghiệp ra trường và chưa đi làm thêm ở đâu khi còn đi học thì bạn cứ thẳng thắn trả lời với nhà tuyển dụng rằng mình mới ra trường. Bạn đừng vòng vo là vì em vừa mới tốt nghiệp hay vì em như này như kia nên chưa có kinh nghiệm gì. Còn trong trường hợp bạn đã có kinh nghiệm làm ở đâu đó rồi, bạn hãy liệt kê những công việc gần đây nhất cho đến công việc cũ nhất. Nếu những công việc nào bạn đã làm mà cảm thấy không có lợi cho vị trí bạn ứng tuyển, hoặc những công việc bạn làm ở một công ty nào đó trong thời gian quá ngắn thì tốt nhất bạn không nên liệt kê ra.

Câu hỏi 3: Vì sao bạn nghỉ việc ở nơi làm cũ?

Với những ứng viên đã có kinh nghiệm ở các công ty khác thì thường sẽ gặp câu hỏi này trong buổi phỏng vấn với nhà tuyển dụng. Khi gặp câu hỏi như thế này bạn hãy đưa ra những câu trả lời mang tính tích cực, ví dụ: tôi muốn theo đuổi đam mê mới hoặc một cơ hội mới… và đặc biệt nhấn mạnh bằng những từ ngữ tốt đẹp về cơ hội đó. Đừng bao giờ nói xấu công ty cũ, sếp cũ hoặc chê bai về chế độ đãi ngộ… Cho dù bạn nghỉ việc với bất kỳ lý do gì, hãy mô tả nó theo cách tích cực nhất có thể.

Câu hỏi 4: Anh/chị nghĩ tại sao công ty nên tuyển anh/chị vào vị trí này?

Nếu không có kinh nghiệm và kỹ năng phỏng vấn tốt nhất là với các bạn lần đầu tiên đi xin việc sẽ cảm thấy khá căng thẳng với câu hỏi này; mà không biết rằng đây chính là một cơ hội mà nhà tuyển dụng trao cho bạn. Vì thế bạn nên xoáy vào những điểm mạnh của bản thân, những điểm riêng biệt tích cực mà chỉ bạn mới có để khai thác và chứng minh cho nhà tuyển dụng thấy rằng bạn mới chính là người thích hợp nhất cho vị trí mà họ đang tuyển.

Ví dụ như: bạn đang ứng tuyển cho vị trí Designer, nếu bạn đã từng đi làm thì bạn hoàn toàn có thể đưa ra những dự án mà mình đã làm phù hợp với yêu cầu vị trí mà nhà tuyển dụng cần; hoặc nếu bạn mới tốt nghiệp ra trường thì bạn cũng không khó để đưa ra những bài tiểu luận, đề tài đã thực hiện,… xác với những gì nhà tuyển dụng đang cần.

Câu hỏi 5: Điểm mạnh của bạn là gì?

Đối với câu hỏi này, bạn phải chuẩn bị thật tốt và nhớ là phải gắn với công việc bạn đang nộp đơn. Hãy nêu các điểm bạn thật sự mạnh và hiệu quả bạn sẽ đem lại đối với công việc trên, đồng thời đừng quên những ví dụ mà bạn đã thực hiện được ở công việc trước đó.

Câu hỏi 6: Điểm yếu của bạn là gì?

Khi gặp câu hỏi này, đừng ngay lập tức liệt kê một loạt điểm yếu của mình, cũng không thể khẳng định rằng bạn không có điểm yếu. Cách xử lý tốt nhất là chuẩn bị sẵn một vài điểm yếu, nhưng ẩn chứa điểm mạnh trong đó. Ví dụ: Tôi hay quên nên nhiều khi phải tự sắp xếp một lịch công việc chi tiết và dán nó trước mặt bàn… Hoặc tôi không giỏi về cách ăn nói, nên đôi khi thật thà quá dễ làm mất lòng… Các câu trả lời khôn khéo sẽ giúp bạn biến điểm yếu thành điểm mạnh.

Câu hỏi 7: Anh/chị biết gì về công ty của chúng tôi và tại sao anh/chị muốn làm việc tại đây?

Việc hiểu rõ về công ty mà bạn đang ứng tuyển sẽ giúp bạn được đánh giá cao hơn, bạn có thể tìm hiểu trên website công ty, qua bạn bè,…. Các nhà tuyển dụng đều cho thấy rằng họ đặc biệt “tối kỵ” những ứng viên chẳng biết gì về công ty mà vẫn cứ vô tư đến phỏng vấn. Tuy nhiên, điều đó vẫn chưa giúp bạn có thêm điểm (chỉ giúp bạn tránh bị mất điểm) trong mắt nhà tuyển dụng khi các thông tin này xuất hiện rất nhiều trên các trang mạng.

Bạn nên tìm hiểu về đối thủ cạnh tranh chính của công ty, những điểm còn hạn chế, những thách thức, khó khăn mà công ty đang gặp phải và đề ra những giải pháp cho các vấn đề đó. Các công ty sẽ đánh giá rất cao về mức độ quan tâm cũng như thiện chí mà bạn dành cho họ.

Câu hỏi 8: Vì sao chúng tôi nên tuyển bạn?

Nếu gặp phải một người phỏng vấn có cá tính, họ sẽ đặt câu hỏi mang tính thách thức bạn như trên. Hãy trả lời trên những khía cạnh rằng bạn cần công việc phù hợp và công ty cũng cần người phù hợp. Nhưng lưu ý đừng so sánh bạn với bất kỳ ai khác.

Câu hỏi 9: Mức lương mong muốn của Anh/Chị?

Theo kinh nghiệm của mình, nếu bạn chưa được hỏi câu hỏi này thì có nghĩa là bạn chưa được nhà tuyển dụng tuyển chọn. Đây cũng là câu hỏi mà hầu hết nhà tuyển dụng nào cũng hỏi khi phỏng vấn bạn và cũng là vấn đề khá nhạy cảm khi trao đổi. Ứng viên luôn lo lắng và phân vân không biết trả lời như thế nào cho phù hợp với cả hai bên. Để tránh rơi vào trường hợp băn khoăn không tìm ra câu trả lời, bạn nên có một sự chuẩn bị trước như sau:

• Tìm hiểu mức lương của vị trí bạn sẽ ứng tuyển ở một số công ty, bạn có thể tham khảo các vị trí đăng tuyển tại một số website tuyển dụng hoặc tham khảo anh/chị hoặc bạn bè của mình.
• Tìm hiểu kỹ những yêu cầu công việc mà vị trí này cần phải có.
• Bạn tự đánh giá bản thân xem có thực sự phù hợp với vị trí này hay không.
• Khi đến phỏng vấn, bạn phải thể hiện cho nhà tuyển dụng thấy bạn mong muốn được làm việc tại vị trí này như thế nào.
• Bạn nên quan tâm nhiều hơn đến những phúc lợi và cơ hội học hỏi từ vị trí ứng tuyển này hơn là quan tâm về mức lương.
• Ngoài ra, bạn cứ thẳng thắn nói lên mức lương mong muốn của bạn. Nếu bạn là một ứng viên phù hợp với vị trí tuyển dụng và có khát khao cống hiến cho công ty, chắc chắn nhà tuyển dụng sẽ cân nhắc và thỏa thuận với bạn để có thể đưa ra một mức lương phù hợp hơn.

Câu hỏi 10: Mục tiêu ngắn hạn và dài hạn của anh (chị) là gì?

Câu trả lời tồi: "Khó đấy. Mục tiêu hiện tại của tôi là vượt qua vòng phỏng vấn. Còn mục tiêu lâu dài là tôi hi vọng trong hai năm tới có thể bỏ công việc của mình và trở thành một người trượt tuyết."

Mẹo: Đôi khi nhà tuyển dụng hỏi bạn điều này vì muốn biết bạn tìm kiếm công việc lâu dài ở công ty họ hay là chỉ làm trong một thời gian ngắn cho đến khi bạn có được công việc nào đó tốt hơn. Một số người khác lại muốn thử khả năng đặt kế hoạch cho tương lai của bạn. Nhưng hầu hết các nhà tuyển dụng đều không muốn nghe bạn nói rằng trong 5 năm tới bạn sẽ rời bỏ công việc hiện tại và thành lập công ty riêng. Mục tiêu ngắn hạn của bạn nên liên quan tới vị trí định xin tuyển, còn mục tiêu dài hạn là cái mà bạn muốn chinh phục sự nghiệp của mình.

Câu trả lời tốt hơn: "Mục tiêu ngắn hạn, tôi muốn tìm một vị trí nơi tôi có thể xây dựng và phát triển các mối quan hệ khách hàng, và biến họ thành những khách hàng trung thành. Mục tiêu dài hạn là tôi cần phải học một khoá đào tạo về chuyên môn trong vài năm tới và sau đó, khi đã có đủ kinh nghiệm và trình độ tôi sẽ xin vào một vị trí cao hơn ở đây. " Hoặc một ý tưởng tốt hơn đó là bạn hãy hỏi ngược trở lại nhà tuyển dụng về lộ trình của công ty trong thời gian ngắn hạn và dài hạn, để từ đó bạn đưa ra những câu trả lời thuyết phục nhất. Các bạn cũng có thể tham khảo video minh họa ở trên để có thể tiếp thu thêm kỹ năng khi phỏng vấn xin việc.

Bây giờ, bạn có thể biết được câu trả lời nào tốt nhất cho cuộc phỏng vấn của bạn rồi đấy. Đừng ngạc nhiên nếu câu hỏi tiếp theo của người phỏng vấn là "Khi nào bạn có thể bắt đầu?" nhé!

Xem thêm

Hướng dẫn cách chọn size áo cho nam giới theo CHUẨN

Việc chọn size áo cho nam giới hiện nay vẫn chưa được các anh chàng quan tâm nhiều như đối với nữ giới. Vì thế nhiều khi đi mua áo các bạn nam hoặc ngay cả với các bạn nữ còn lúng túng chưa biết chọn size áo nào cho vừa để lên dáng đẹp nhất, chuẩn nhất. Ở bài viết này, Đỗ Bảo Nam Blog xin chia sẻ kinh nghiệm chọn size áo cho nam giới của những chuyên gia về thời trang để giúp các bạn có thể chọn cho mình những chiếc áo vừa như in theo dáng chuẩn của người Việt Nam.

Với nam giới thường họ không quan tâm tới số đo hay size áo chuẩn, mà họ theo quan điểm thử đồ nào vừa thì sẽ chọn size đấy. Tuy nhiên, để sở hữu những bộ trang phục chuẩn form thì những thông số sau đây sẽ giúp cánh mày râu có thể chọn được những chiếc áo vừa in và hơn nữa sẽ không bị lung túng khi mua hàng online.

Khi nhìn vào bảng này, các bạn hãy logic 1 chút nhé. Đừng máy móc và áp đặt quá. Ví dụ: bạn là nam, cao 1m78, nhưng chỉ nặng 50 kg. Tức là chiều cao fải là size L trở lên và cân nặng lại thuộc size S. Khi đó bạn nên lựa chọn theo chiều cao, tức là mặc áo size L. Vì mặc áo vừa chiều dài như thế tốt hơn là mặc áo vừa người nhưng lại quá ngắn? Khi đó, nếu các bạn muốn sửa hay muốn bóp vào 1 chút thì cũng có thể mang ra ngoài hiệu may, bóp vào tuỳ theo ý muốn của mình. Rõ ràng là áo rộng thì có thể sửa nhỏ lại được, còn áo nhỏ thì không thể sửa to ra được.

Cách chọn size áo nam theo chiều cao và cân nặng:

Giả sử các bạn lưỡng lự giữa 2 size áo thì tốt nhất các bạn nên chọn size lớn để khi mặc được thoải mái hơn. Khi chọn theo cách này, các bạn hãy nhớ các thông số dưới đây để chọn cho mình những cái áo phù hợp.

Cách chọn size áo nam dựa theo số đo cơ thể

Khi áp dụng phương pháp này, bạn cần nắm được các số đo trên cơ thể mình như số đo ngang vai, ngang ngực, dài áo... Để mặc vừa vặn hay thoải mái: đối với 2 size gần nhau chúng ta đều có thể mặc được, như vậy khi ta gầy thì lấy size dưới, khi ta mập béo thì lấy size trên. Điều đó sẽ giúp chúng ta lựa chọn được quần áo phù hợp. Và một kinh nghiệm nữa, nếu chúng ta muốn sử dụng sản phẩm lâu dài, hãy lựa chọn một chiếc quần áo cho phép chúng ta sửa chữa dễ dàng, ví dụ: lấy quần áo rộng hơn có thể bóp nhỏ lại, quần áo nhỏ quá không thể mở rộng ra được nữa.

Hướng dẫn cách chọn size áo sơ mi nam

Bạn đăng băn khoăn chưa biết chọn áo sơ mi nam size bao nhiêu thì hợp với mình? Hãy tham khảo hướng dẫn dưới đây, ban sẽ chọn cho mình được size áo chuẩn mặc vừa đẹp.

Trước hết, bạn cũng cần đo các thông số cơ thể như chiều ngang của vai, chiều ngang của ngực và chiều dài từ vai đến mép áo... Sau khi đã có đầy đủ các số đo, bạn dựa vào bảng sau để chọn áo cho phù hợp.

Hướng dẫn cách chọn size áo khoác nam

Để giúp các bạn có thể chọn size áo khoác nam chuẩn nhất thêm phần quý phái cho các quý ông, các bạn có thể tham khảo một số gợi ý chọn áo dưới đây để có thể chọn ra những chiếc áo khoác nam phù hợp nhất. Theo kinh nghiệm của các chuyên gia tư vấn về thời trang cũng như các mẹ và các chị em, khi chọn áo khoác nam nếu như không được thử thì bạn cần dựa vào các thông số về chiều cao, cân nặng của cơ thể. Cụ thể các bạn chọn size áo khoác nam như sau:

Xem thêm

Cách làm món lẩu ốc tía tô THƠM NGON ĐẬM ĐÀ

Để giúp các chị em cùng các mẹ có thể chế biến được nhiều món ăn hơn, chương trình món ngon mỗi ngày hôm nay sẽ giới thiệu một món ăn rất ngon từ ốc, đó là món lẩu ốc tía tô. Món ăn này rất thích hợp để cả gia đình ngồi quây quần xung quanh, nước lẩu chua nhẹ vị cơm mẻ, đậu hũ và chuối xanh bùi bùi ngon không kể xiết, ốc vừa ngọt vừa dai rất hấp dẫn.

Và cũng để các bạn hình dung được các bước chế biến món lẩu ốc tía tô như nào, ở bài viết này Đỗ Bảo Nam Blog cũng chuẩn bị một video hướng dẫn của chương trình cùng đầu bếp Thanh Vũ và dẫn chương trình Hồng Thanh xinh đẹp. Mời các bạn cùng theo dõi video dưới đây:

Video hướng dẫn cách làm món lẩu ốc tía tô

Chuẩn bị nguyên liệu nấu món lẩu ốc tía tô

Món lẩu này chắc chắn không thể thiếu được 2 nguyên liệu chính đó là ốc và tía tô. Ngoài ra, để món lẩu của chúng ta được thơm ngon đậm đà nhất, các bạn cần chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu sau:

• Thịt ốc bươu: 150g
• Thịt ba chỉ: 200g
• Đậu hũ chiên: 150g
• Chuối xanh: 3 quả
• Rau tía tô: 50g
• Cơm mẻ: 1 chén
• Nước dùng: 1.5 lít
• Rau ăn kèm: hoa chuối, rau muống bào
• Nước nghệ tươi, dầu ăn
• Hành tím băm, ớt hiểm
• Muối, đường, nước mắm
• Giấm gạo lên men 
• Hạt nêm 
• Bột ngọt

Các bước nấu món lẩu ốc tía tô

Sơ chế món ăn:
- Thịt ốc rửa qua giấm và muối nhiều lần cho sạch, cho 1 ít nước ấm vào rửa cho hết nhớt.
- Thịt cắt mỏng ướp 2m nước nghệ, 1m bột ngọt AJI-NO-MOTO®, 1m hạt nêm Aji-ngon®, 1m muối, 1m đường, 1M hành tím băm.
- Chuối xanh bào sơ vỏ, ngâm vào nước có pha một ít nước cốt chanh, cắt khúc khoảng 3cm. Đậu hủ cắt miếng vuông. Ớt hiểm dập dập. Cơm mẻ lọc lấy nước. Tía tô cắt sợi 1cm. Rau sống các loại rửa sạch, xếp ra dĩa.

Cách chế biến món lẩu ốc tía tô:
- Phi thơm 1M hành tím băm, cho thịt và ốc vào xào nhanh, trút ra để riêng.
- Nấu sôi 1.5 lít nước dùng, nêm 2m muối, 1m bột ngọt AJI-NO-MOTO®, 1.5M đường, 1 chén nước mẻ. Cho chuối vào nấu cho chuối chín, cho đậu hũ vuông vào nấu, thêm 1M nước mắm. Tắt lửa.

Cách dùng:
Khi ăn, nấu sôi lại phần nước lẩu, cho ốc và thịt vào nấu, ăn kèm bún, rau sống và lá tía tô.

Món lẩu ốc tía tô được ngon nhất khi nước lẩu có vị chua chua ngọt thanh nhẹ nhàng vẫn hài hòa hương vị rất đậm đà thơm ngon, thịt ốc giòn giòn ngọt ngọt hòa quyện với nhau tạo nên một món ăn rất tuyệt vời. Chúc các bạn thực hiện thành công với món lẩu ốc tía tô!

Xem thêm

Hướng dẫn cách làm món cá basa cuốn lá tía tô NGON nhất!

Món ngon cuối tuần ngày hôm nay Đỗ Bảo Nam Blog xin giới thiệu với các chị em và các mẹ  đó là món các basa cuộn lá tía tô. Đây là một món ăn rất tuyệt vời mang phong cách Nhật nhưng đậm chất Việt Nam. Cá basa chiên vàng giòn được cuốn vào trong chiếc lá tía tô thơm lừng với chút rau dưa, chấm vào chén nước mắm chua ngọt thì quả là tuyệt vời đó các bạn à.

Và như thường lệ, để các chị em và các mẹ có thể hình dung chi tiết được cách làm món cá basa cuộn lá tía tô này như nào, chương trình món ngon mỗi ngày cũng đã chuẩn bị sẵn một video hướng dẫn cách làm chi tiết từ khâu chuẩn bị đến khâu trình bày cùng với đầu bếp Diệu Thảo và người dẫn chương trình Hồng Thanh xinh đẹp.

Video hướng dẫn cách làm món cá basa cuốn lá tía tô

Chuẩn bị nguyên liệu làm món cá basa cuốn lá tía tô

Để làm món ăn này chắc chắn chúng ta không thể thiếu cá basa và lá tía tô. Ngoài ra, để món ăn được ngon và hấp dẫn nhất các bạn cần chuẩn bị đầy đủ những nguyên liệu sau:

• Phi lê cá basa: 300g
• Lá tía tô lớn: 200g
• Thính gạo: 50g
• Lá đinh lăng: 50g
• Dưa leo: 1 trái
• Cà rốt: 1củ
• Hành lá: 5 nhánh
• Hành băm, ngò rí
• Nước mắm, dầu ăn, tiêu
• Hạt nêm
• Xốt mayonnaise ngọt dịu

Các bước nấu món cá basa cuốn lá tía tô

Sơ chế món ăn:
- Cá basa cắt miếng ngang 2cm, dài khoảng 8cm. Ướp cá với 1/3m tiêu, 1/2m hạt nêm Aji-ngon®, 1m hành băm. Các bạn không nên cắt cá basa nhỏ quá vì phi lê các basa rất dễ chín, trong quá trình chế biến thịt cá basa sẽ co lại và miếng cá sẽ nhỏ thêm chút nữa. Các bạn ướp ít gia vị để khi chiên sẽ không bị cháy.
- Hành lá trụng sơ. Dưa leo cắt cọng 1cm. Cà rốt cắt sợi, ngâm giấm đường.

Hướng dẫn cách nấu các basa cuộn tía tô:
- Đặt chảo lên bếp, chiên cá basa vàng giòn. Vớt ra để ráo dầu. Để nguội.
- Trải lá tía tô ra dĩa, lần lượt cho cà rốt, dưa leo và 1 nhánh lá đinh lăng vào. Đặt cá basa lên, dùng muỗng phết xốt mayonnaise "Aji-mayo" ngọt dịu lên trên, sau đó rắc thính, cuốn tròn. Dùng hành lá cột lại.
- Làm nước mắm chua ngọt: hòa tan 2M nước mắm, 3M nước đun sôi để nguội với 1M đường, 1m nước cốt chanh và 1m tỏi ớt băm.

Cách dùng món ăn:
- Dọn cuốn cá basa ra dĩa. Ăn kèm nước mắm chua ngọt.

Món cá basa cuộn lá tía tô rất ngon, khi ăn sẽ cảm nhận được độ giòn giòn của thịt cá basa, vị ngọt nhẹ của cả. Bên cạnh đó có mùi thơm đặc trưng của thính, lá đinh lăng, tía tô và vị chua nhẹ hài hòa của xốt mayonnaise ngọt dịu. Đây là món ăn lạ miệng và rất đáng để các bạn làm thử tại nhà.

Xem thêm

Share style intro Proshow Producer đẹp mới nhất, độc nhất!

Bạn đang băn khoăn chưa biết làm đoạn video mở đầu như nào để chèn vào album hoặc một video bất kỳ nào đó của mình? Bạn đang sử dụng phần mềm Proshow Producer để làm video từ hình ảnh nhưng chưa tìm được một style intro nào ưng ý? Hãy tham khảo những style intro Proshow Producer tại Blog Đỗ Bảo Nam, có thể bạn sẽ chọn cho mình được các style intro Proshow thật đẹp mắt và độc đáo.

Hình ảnh cắt ra từ clip sử dụng style intro Proshow Producer mới nhất được chia sẻ ở cuối bài viết

Ở bài viết này, mình xin chia sẻ một số style intro Proshow Producer đẹp mới nhất được thiết kế bởi Kecodon10 (Nguyễn Đắc Tâm), đây là một style intro rất độc đáo và mới lạ. Với style này, bạn có thể làm video mở đầu cho một đoạn phim, làm đoạn intro cho một bài hát hoặc cho bất kỳ một video nào mình thích. Các bạn có thể tham khảo demo ở video dưới đây:

Video demo style intro Proshow Producer đẹp mới nhất by Kecodon10

Khi các bạn tải các style intro Proshow Producer này về, các bạn có thể thay thế toàn bộ hình ảnh, text trên video bằng những thông tin của bạn. Ngoài ra, các bạn cũng có thể chỉnh sửa màu chữ, cỡ chữ và kiểu chữ... để video được đẹp theo ý của bạn.

Download style intro Proshow Producer đẹp mới nhất của Kecodon10

Các style này được thiết kế bởi Kecodon10, một tên tuổi thiết kế style Proshow rất nổi tiếng tại Việt Nam với hàng trăm style và các transitions đẹp và độc đáo. Được sự cho phép và ủy quyền của tác giả, mình xin chia sẻ các style intro Proshow Producer được demo trong video ở trên. Nếu các bạn có chia sẻ lại những style này, các bạn xin hãy ghi rõ nguồn và tác giả thiết kế để thể hiện nét văn hóa của người Việt Nam, đồng thời cũng để cảm ơn và tạo động lực thiết kế cho tác giả. Các bạn có thể tải style intro Proshow Producer tại địa chỉ sau:

Download style intro Proshow Producer

Ngoài các style intro này, tác giả Nguyễn Đắc Tâm còn rất nhiều các style và transitons Proshow Producer khác. Nếu bạn thích phong cách thiết kế của tác giả, các bạn có thể truy cập vào website: http://www.vietsunny.net hoặc có thể tải toàn bộ các style Proshow Producer đẹp mới nhất được cập nhật liên tục của cùng tác giả tại:

All style Proshow Producer

Xem thêm

Share style intro Proshow Producer đẹp mới nhất - Kecodon10

Đoạn mở đầu một video là một trong nhưng phần rất quan trọng, nếu đoạn mở đầu kém hấp dẫn và chưa được đẹp mắt thì có thể người xem sẽ không có hứng để xem tiếp video của bạn. Vì thế, để giúp các bạn có thể tạo ra những đoạn mở đầu video thật đẹp và độc đáo, Đỗ Bảo Nam Blog xin được tiếp tục chia sẻ với các bạn vài style intro Proshow Producer mới nhất được thiết kế bởi Kecodon10. Đây là những style intro Proshow Producer có phong cách thiết kế hoàn toàn mới và độc đáo, bạn có thể sử dụng trong nhiều lĩnh vực, nhiều dịp khác nhau...

Hình ảnh được cắt từ clip sử dụng style intro Proshow Producer mới nhất được chia sẻ cuối bài viết

Video demo style intro Proshow Producer đẹp mới nhất by Kecodon10

Để các bạn có thể xem demo của những style này, mình đã chuẩn bị sẵn một video các bạn có thể tham khảo. Khi các bạn download style này về, các bạn có thể thay thế toàn bộ những hình ảnh, các đoạn text sử dụng trong video bằng những thông tin của bạn.

Download style intro Proshow Producer đẹp mới nhất thiết kế bởi Kecodon10

Những style intro này được thiết kế bởi Kecodon10 (Nguyễn Đắc Tâm), một trong những tên tuổi được rất nhiều bạn yêu thích Proshow Producer biết đến bởi hàng trăm style Proshow và các transitions đẹp, độc đáo và mới lạ mà anh đã chia sẻ. Riêng với bản thân mình, mình thấy rất nể phục bởi tài thiết kế của anh và rất kính trọng những con người như anh. Được sự đồng ý của tác giả, mình xin chia sẻ các style intro Proshow Producer đẹp mới nhất dưới đây để các bạn có thể tải về. Nếu bạn nào có chia sẻ lại các style này, các bạn xin hãy ghi rõ thông tin tác giả để cảm ơn và tạo động lực cho tác giả thiết kế, đồng thời cũng thể hiện nét văn hóa của người Việt Nam. Các bạn có thể tải style Proshow Producer tại địa chỉ sau:

Download style intro Proshow Producer

Ngoài các style intro này, nếu các bạn thích phong cách thiết kế của Kecodon10, các bạn có thể tham khảo trực tiếp tại website http://www.vietsunny.net hoặc tải toàn bộ các style mới nhất của Kecodon10 được cập nhật liên tục tại:

Style Proshow Producer Kecodon10

Xem thêm

Share style Proshow Producer ngày Tết cổ truyền Việt Nam

Ở bài viết trước, Đỗ Bảo Nam Blog đã chia sẻ với các bạn những style Proshow Producer ngày Tết rất đẹp mang đậm bản sắc Dân Tộc được thiết kế bởi Strong Pham, tuy nhiên với những style đấy có thể vẫn chưa đủ để bạn làm một album các video chủ đề năm mới. Vì thế ở bài viết này, mình sẽ chia sẻ thêm một số style Proshow Producer happy new year được sưu tầm để giúp các bạn có thể tạo ra những video thật đẹp mắt về chủ đề năm mới và dành tặng cho người yêu, dành tặng cho bạn bè, người thân hay dành cho chính gia đình mình.

Video demo style Proshow Producer ngày Tết

Ở video này do mình làm chưa được cẩn thận nên có thể còn những chỗ chưa được hợp lý lắm. Tuy nhiên khi các bạn tải style Proshow Producer này về, các bạn có thể chăm chút để video của mình thêm đẹp hơn. Các bạn có thể xem demo tại video dưới đây:


Ngoài ra, các bạn có thể tham khảo thêm một video sử dụng style Proshow Producer ngày Tết được thiết kế bởi Strong Pham, đây là những style Tết được xem là đẹp nhất thời điểm hiện tại.

Download style Proshow Producer ngày Tết cổ truyền Việt Nam

Nếu các bạn thích các style Proshow ngày Tết được demo trong video ở trên, các bạn có thể tải về máy và add vào phần mềm của mình. Dưới đây là link tải các style Tết và transitions Proshow ngày Tết của Strong Pham và một số tác giả khác:

Download style Proshow Producer Tết

Download style Proshow Producer Tết - Strong Pham

Download transitions Proshow ngày Tết - Strong Pham

Xem thêm